La pomme croquante, sublimée par la fraîcheur du thym et rehaussée d’une touche de gingembre, se dévoile dans ce mélange plein de caractère. Idéalement accompagnée de volailles ou de plats méditerranéens, cette association évoque l’atmosphère chaleureuse d’une soirée d’automne au coin du feu — enveloppante, apaisante, et agréablement réconfortante.
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