Lors de cette compétition, deux participants s’affrontent en même temps.
Ils disposent de quatre minutes pour peser, tamiser et fouetter le matcha, faire mousser le lait ou la boisson végétale et créer leur meilleur Matcha Latte Art à présenter au jury.
Cette compétition tourne autour de la précision, de la créativité et de la rapidité. Le jury évalue non seulement les compétences techniques, mais aussi l’esthétique et l’apparence globale de la latte art. Un spectacle impressionnant pour les participants et les spectateurs !
