Une brasserie hypermoderne a été installée dans les étables du château médiéval. La brasserie contient huit réservoirs de bière cylindro-coniques en acier inoxydable. La cuve de brassage a une capacité de 25 hectolitres. Depuis 2013, la brasserie dispose de sa propre installation d’embouteillage ainsi que d’un nouvel entrepôt avec chambre chaude, permettant la refermentation en bouteille.
