En 1991, lorsqu’il y avait à peine des boissons à base de plantes en Espagne, nous croyions qu’un nouveau régime alimentaire, à base de plantes, sain et plus durable était possible.
C’est ainsi qu’en rompant avec la tradition familiale établie autour de l’industrie laitière, nous avons commencé à produire des boissons 100 % à base de plantes dans le parc naturel du Montseny, devenant la première entreprise en Espagne à le faire.
