VanillaPoint commercialise la vanille ougandaise sur le marché européen sans aucun intermédiaire. L’entreprise a été fondée en 2018 par Godfrey Kiwumulo, qui cultive la vanille de manière régénérative dans sa plantation familiale située dans le centre de l’Ouganda.
VanillaPoint peut garantir les normes de qualité les plus élevées en raison de la courte chaîne de valeur. Les gousses de vanille sont récoltées lorsqu’elles sont vertes, puis traitées de manière artisanale en Ouganda : un processus impliquant l’ébullition et le séchage des gousses, ce qui leur donne une couleur brune.
Après avoir été testé en laboratoire pour établir un pourcentage de vanilline compris entre 1,8 et 2,6 %, le produit est acheminé directement à Amsterdam. Après réception et contrôle des gousses, nous les distribuons à des restaurants haut de gamme, des pâtisseries, des boulangeries, des glaciers et des chocolatiers.
Vanilla Point se concentre sur les utilisateurs domestiques et professionnels. Nous fournissons plusieurs restaurants étoilés. En outre, nous pouvons fournir des grossistes. L’approvisionnement en vrac (à partir d’un kilogramme) est également possible, soit sous la marque Vanilla Point, soit sous une marque privée.
L’entreprise est actuellement dirigée par ses trois associés et est basée près de Nimègue.
