Blossom Gueuze

La Lindemans BlossomGueuze est un mélange de lambic vieilli en foudre de chêne pendant 1 an et 2 à 3 ans et de fleurs de sureau. Ce qui frappe d’emblée dans cette bière lambic botanique, c’est sa couleur blonde dorée surmontée d’un col de mousse blanc. Cette bière florale a un taux d’alcool de 6 % vol. Le nez est prononcé avec un arôme intense de fleurs de printemps et de fleurs de sureau. La Lindemans BlossomGueuze a un parfum floral plutôt épicé. Le goût est puissant et majoritairement aigrelet, en parfait équilibre avec les touches florales. Un goût fort, sec et équilibré complète agréablement la dégustation.