Chipotle and bell pepper salsa 1000g

Une délicieuse salsa fumée grâce au piment Chipotle : un jalapeño rouge mûr séché et fumé jusqu’à ce que sa saveur soit maximisée. À partir de là, c’est un Chipotle. Le chipotle est conservé dans une « sauce adobo » : une sauce tomate qui préserve le piment et prend le dessus sur la saveur. Avec des morceaux de poivron rouge frais et grillés, de l’oignon et de la tomate, cela donne une salsa savoureuse.