Le Control Freak

Le CONTROL FREAK est la première plaque à induction au monde qui permet de contrôler, mesurer, programmer et maintenir une température et ce de 30°C à 250°C. Ce système unique utilise une sonde pour mesurer précisement la température, au degré près, que ce soit d’un liquide ou d’une huile. La fonction ‘intense’ propose un contrôle unique de la progression de la température jusqu’à ce que la température fi nale soit atteinte. La fonction ‘appliquer’ activera le programme souhaité en un clic suivant des pré-enregistrements. Polyscience à utilisé ses connaissances dans le domaine de la cuisine du monde afi n de proposer une précision incomparable et un joli design.