Liqueur Poire Williams

Notre Maître-Distillateur élabore cette liqueur 100% naturelle à partir des meilleures poires Williams Bon Chrétien d’Italie.
Dès leur arrivée dans notre atelier, nous trions, hachons et mettons les poires fraîches à fermenter en cuves inox thermo-régulées.
Notre Maître-Distillateur distille alors ces dernières dans nos quatre alambics de cuivre. Il obtient ainsi un distillat en coeur de chauffe qui est élevé en cuve inox durant minimum deux ans.
C’est ce processus 100% artisanal et naturel, respectant les règles de l’art de la distillation traditionnelle, qui nous permet de vous proposer cette liqueur aux arômes divins et à la saveur incomparable.
Pour l’apprécier pleinement, servez-la fraîche, au sortir du réfrigérateur, et dégustez-la dans un verre « tulipe » pour ouvrir ses arômes ou un verre « Distiller » pour concentrer ses arômes.
Les gastronomes cette liqueur Poire Williams en digestif, pour couronner un bon repas et terminer sur de merveilleuses notes organoleptiques.