Notre gamme saumon MOWI Professional

Mowi sélectionne pour vous nos meilleures fermes en Norvège. Dans ces fermes, seuls nos meilleurs saumons sont sélectionnés pour MOWI Professional. Pour vous et vos clients, c’est l’assurance de produits qui se distinguent par leur qualité et leur fraïcheur, l’assurance d’un saumon exceptionnel en direct de l’éleveur.
Mowi propose aux professionnels de nombreuses références pour s’adapter à toutes les cartes et à la créativité des chefs. En fonction de votre inspiration et vos goûts, choississez un saumon fumé de Norvège ou d’Écosse, le saumon Graved Lachs ou le saumon cuisson basse température.