Media –
Uitgever van leermateriaal (print en digitaal) voor alle horeca-opleidingen (zowel secundair, opleidingscentra, volwassen- en avondonderwijs):
KEUKEN – ZAAL – SOMMELIER – DRANKENKENNIS – (BANKET)BAKKERIJ – SLAGERIJ – GROOTKEUKEN – ONDERNEMINGSCHAP – FOODPRINT
Special Intrest uitgaven gerelateerd aan de Horeca.
