Wij bieden een compleet gamma aan van ijspoeders, ijspasta, pasto’s, variegato, ed.
In onze basismixen zitten alle ingrediënten voor een heerlijk ijs reeds in de juiste verhouding verwerkt. Voeg melk of water toe en … klaar! Wil je net dat stapje verder gaan? Met ons uitgebreid gamma aan verbeteraars, stabilisatoren en emulgatoren, kan je jouw eigen unieke basismix samenstellen.
Onze ijspasta is waar het allemaal mee begon voor Colac. Een uniek product dat exclusief door Colac wordt gemaakt. Deze verbeteraar bevat 22% botervet afkomstig van verse room. De egale én gepasteuriseerde ijspasta zorgt voor een fijne en gladde structuur en een volle, romige smaak.
