Shallot chopped 1000g

Wij hebben de receptuur verbeterd van deze klassieker uit de Franse keuken. Waar de sjalot oorspronkelijk uit het Midden-Oosten komt, is deze door de Franse klassieke keuken op een culinair voetstuk gezet. Gehakte sjalot, zoet-fruitig fijn van smaak en direct te gebruiken. Ontwikkeld voor warme bereidingen zoals soepen, sauzen en ovenschotels.
Verbeteringe:
– Het Allergeen sulfiet is uit de receptuur gehaald.
– De natuurlijke roze kleur van sjalot komt hierdoor meer naar voren. Omdat het een natuurproduct is, kan deze roze kleur overigens variëren in intensiteit.
– De smaak is verbeterd en heeft nu nog meer de karakteristieke zoet-fruitig smaak die typerend is voor de vers gehakte sjalot.