Innovation awards
Horeca Expo bekroont de meest innovatieve producten of diensten die vernieuwend zijn binnen de sector of een oplossing kunnen bieden in vele horecazaken.
Tijdens de officiële openingsreceptie werden de laureaten van de Innovation Awards bekend gemaakt.
Zij vielen in de prijzen:
- FOOD: Aquafaba Extract van Que Pasa
- BEVERAGES: Vodka Utopie van Distillerie de Biercée
- TECHNOLOGY:AI planning van Strobbo
- KITCHEN SUPPLIES & EQUIPMENT: Le Grand Foodtrailers - New Vintage
- FURNITURE & DECORATION: Fern Leaf Imprint van Arena Ceramics
- HOSPITALITY: Fridom Minibar van Axces
- SUSTAINABILITY: CO2 neutrale Dispensers van Tork, een merk van Essity
- VISITOR'S CHOICE: The Cooking Blueprints