De culinaire scène in Gent barst van de goesting en het talent. Gentse foodondernemers staan garant voor een hoogkwalitatieve culinaire beleving waar lokale ambachten hand in hand gaan met wereldse invloeden.
Ontdek het ruimte aanbod aan Gentse producten voor je zaak via de handige zoekmodule op de website en kom ze proeven op de stand van de “Gentse Smaakmakers” in hal2 (stand 2415). Meer dan 20 lokale producenten stellen er hun product voor.
Ook in de nabije omgeving van Gent zijn er heel wat Oost-Vlaamse boeren en lokale producenten bij wie je kan bestellen als zaak via het korte ketenplatform VANIER. Dit platform ontwikkeld door lokale boeren levert rechtstreeks van producenten naar Gentse horeca en winkeliers. Via de webshop vind je het ruime aanbod terug waar je snel en makkelijk je bestelling kan plaatsen. Kraakvers en recht van het veld!