Slagerij Rondou positioneert zich als ambachtelijke en innovatieve slagerij. De zaak blijft trouw aan haar artisanale waarden, maar kijkt verder dan de Leuvense binnenstad. Met twee
afhaalautomaten biedt de slagerij een oplossing voor klanten in Kessel-Lo en Herent. De investering levert niet alleen extra flexibiliteit naar de klant, maar brengt ook een constant en voorbereid werkschema met zich mee voor het team. Onze redactie ging langs bij Filip Rondou, uitbater van de Leuvense slagerij.