Thee kan net zoals wijn perfect gepaird worden met culinaire gerechten.
Meer nog, het zal een harmonie vormen en de smaken verbeteren, waar wijn wel eens je gerecht kan overheersen. Graag introduceer ik verschillende smaken van thee en inspireer jullie met enkele geslaagde combinaties, zoals een bordje kaas of gebak met thee, maar even goed stevig wildgerecht of sashime!